​软嫩香甜的网红舒芙蕾，2个鸡蛋外加一个平底锅，非常的简单

故事大王 167

软嫩香甜的网红舒芙蕾，2个鸡蛋外加一个平底锅，非常的简单

下班回来，老公在开发区买好了饭，我在车上吃了一份臭豆腐，回到家又吃了几口炒面，晚饭就解决了，吃完饭后才7点，闲着无事，于是给大家分享一款网红的舒芙蕾，软嫩香甜，非常的好吃，喜欢的小伙伴记得收藏哦。

网红舒芙蕾



食材：鸡蛋2个；低筋面粉40g；白砂糖20g；植物油15g；香精液3滴；牛奶30g

步骤1：准备所需要的食材

准备食材

步骤2：蛋清和蛋黄分离

分离蛋清和蛋黄



步骤3：蛋黄中加入植物油和牛奶（最好用纯牛奶），搅拌均匀，然后在筛入低精面粉，搅拌均匀

混合食材

步骤4：蛋清中分三次加入白砂糖，用打蛋器打发，提起打蛋器蛋清成倒三角状态

打发蛋清

步骤5：然后将蛋白分两次加入到蛋黄中，划Z字形搅拌均匀（搅拌力度小点，防止消泡）

搅拌均匀

步骤6：将面糊倒入裱花袋中

裱花袋挤入面糊

步骤7：挤入到平底锅中，挤出圆形，然后加入少量的水，小火慢焖，大约2分钟左右翻面，继续焖两分钟即可出锅

出锅

步骤8：出锅后撒点糖粉即可，这样好吃的网红舒芙蕾就做好了，香嫩可口，一口咬下去，满满的鸡蛋的清香，且入口即化，喜欢的小伙伴为小厨娘点个赞吧，小厨娘一下班就给大家分享美食真的很辛苦哦，再给小厨娘点个关注吧，小厨娘带你分享更多美食哦，我们下次见。



网红舒芙蕾

网红舒芙蕾


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