一分钟烧好美味的紫菜汤
大家好，我是清风晓月99，一个被教育事业耽误的“厨师”。
我们平时在外面吃饭时经常会喝到免费的紫菜蛋花汤，但往往是淡如水，没什么味道。紫菜汤就不可以好喝一点吗？
别担心，今天我教大家用1分钟烧出一碗美味的紫菜汤。
1分钟烧好一碗汤，你不是在搞笑吧？
你没听错，1分钟就可以烧好一碗紫菜汤。请往下看。
准备材料
开水一碗，紫菜、虾皮、葱花、生抽适量。
制作过程
先烧一碗开水，需要多少就烧多少，1碗开水1分钟左右能烧好，如果量多的话，会延长一点时间。
在烧开水的同时，我们可以准备材料。
将紫菜、虾皮、葱花、生抽这几样材料放入碗中。
紫菜不要太多，用手撕两三小片就好，太干了不好喝，哽人，我这个是一碗的量。
生抽也不要放太多，不然会咸，喝汤还是味淡一点比较好。
等开水烧好之后，就可以将开水冲进碗里啦，一碗香喷喷的、美味的紫菜汤就做好啦。
是不是很快就做好一碗汤啦？
如果有朋友喜欢加蛋，可以用以下两种方式进行。
1、蛋打散，先把蛋炒好备用，等水开之后和其他材料一起放入锅中，搅拌均匀就可以出锅。
2、蛋打散之后备用，等水开后沿着同一方向（顺时针或逆时针）倒入锅中，边倒边搅拌，再加入其他材料就可以出锅了。
个人觉得不加蛋的紫菜汤，味道会比较纯粹，每个人喜好不一样，根据自己的口味做适当调整就好啦。
平时忙得不知道烧什么汤时，就烧紫菜汤吧，分分钟搞定。
紫菜的功效
紫菜，味甘、性寒、无毒，可入药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
虾皮的功效虾皮主要是由毛虾加工制成，其营养价值很高，蛋白质含量很高，另一大特点是矿物质数量、种类丰富，铁、钙、磷的含量也很丰富。
有通乳（对产妇、小儿有补益功效）、补钙、抗氧化（虾青素可帮助抗氧化，可以延长低密度脂蛋白质氧化滞后时间、保护心脏）、增强体质的功效（老年人多吃可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症，还能提高食欲哦）。
不宜同食
浓茶、黄豆、菠菜
紫菜和虾皮的功效摘自网络，侵删。
在以后的日子里，我会给大家分享美味的、好上手的菜，大家喜欢我的话请关注我哦。
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